透過本書作者長年種植有機蔬菜的經驗，帶領讀者輕鬆就能種出安全又健康的蔬菜。 ■培育土壤：運用自然掉落的樹葉和樹枝、雞糞、廚餘等製作堆肥，再將堆肥與土壤充分混合。 ■製作堆肥：step by step示範如何自製伯卡西肥料、綠肥、液態肥料、草木灰。 ■採種訣竅：教您如何選擇適合有機栽培的品種、挑選優秀的母體及種子保存技巧。 ■培育菜苗：不藏私分享如何隨著季節溫度差異，調整天然材料的成分來布置苗床。 ■蟲害對策：針對各類蔬果會遭遇到的蟲害問題，逐一提出防範之道。 ■食材保存：傳授前人的蔬菜保存方法，並教導您如何運用這些食材自製味噌、蘿蔔乾等醃漬品。 ■有機食譜：教您如何運用親手栽種出的新鮮蔬果，料理出一道道美味佳餚。
ISBN：9789861779089 規格：平裝 / 144頁 / 16.5 x 22.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 目錄PART1 開始種菜之前什麼是有機農業製作堆肥．培育土壤製作伯卡西肥料菜園計畫雜草對策與病蟲害防治培育自豪的種子蔬菜的保存方法column 有機栽培的關鍵字PART2 始於春天的蔬菜製作春苗製作溫床播種番茄茄子小黃瓜南瓜馬鈴薯玉米長蒴黃麻落葵column 有機蔬菜食譜(1)PART3 始於夏天的蔬菜製作夏苗製作黏床高麗菜青花菜結球萵苣大白菜胡蘿蔔四季豆黃豆芝麻PART4 始於秋天的蔬菜秋天的播種蘿蔔小蕪菁洋蔥小松菜菠菜烏塌菜小麥column 有機蔬菜食譜(2)PART5 冬天的農閒期冬天的工作冬天的食物保存 製作醃蘿蔔冬天的味噌製作作物別的Q&A
>ATM匯款、0利率信用卡分期付款-請按我>海外僅限香港、澳門，如何購買請按我 配送方式 總重量不可超過4.8公斤包裝限制：45*30*30cm便利商店僅服務註冊會員配送約3~4日 可寄送總重量大於20公斤 無寄送偏遠山區及離島地區 偏遠地區定義：沒在你家附近出現過配送約1~3日(不含例假) 單件重量不超過20公斤 包裹總長不可超過150公分 無寄送離島地區 配送約1~3日(不含例假) 單件重量不超過19.5公斤 包裹總長不可超過150公分 無寄送離島地區 可指定配送時間 配送約1~3日(不含例假) 單件重量不超過19.5公斤 包裹總長不可超過150公分 可寄送偏遠山區及離島地區 配送約1~3日(不含例假) 港、澳會員（專用物流）匯款後貨到付運費配送時間約為7日內(不含例假) 付款與配送 轉帳匯款物流直送 貨到付款 網路信用卡刷卡
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